夏夜に香る魅惑の花「夜来香(イエライシャン)」
イエライシャンはインド〜ベトナム原産の植物です。
葉脇に星形の花をかたまってつけ、夜には甘い香りを漂わせます。この花はアジア各地で香水を採ったり、スープに散らしたり、野菜として食用されたりしています。
歌謡曲に歌われ有名となりましたが、誤ってヤコウボク(夜香木)やチューベローズ(月下香)が出回ることがあります。本物のイエライシャンは、キョウチクトウ科のつる性植物で、あまり出回らない貴重な植物です。
つる性なので、支柱などに絡ませて育てます。花は下向きに垂れ下がって咲くので、少し高い位置に飾るのがおすすめです。
ベトナムではティエンリー(Bong thein Ly)と呼ばれ、この花をガーリック炒めにしたり料理に使われる定番のお花です。花に解熱や安眠の効果があると言われています。
夜来香(イエライシャン)の特徴・育て方
原産地 | インド〜ベトナム |
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科 名 | キョウチクトウ科 |
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開花期 | 8月〜10月 |
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用 途 | 鉢植え、庭植え |
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置場所 | 日当たりのよいところ |
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耐寒性・耐暑性 | 耐寒性に弱いので、冬期は10℃以上の日の当たる室内に置いて下さい。 |
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病害虫 | カイガラムシ |
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管理方法 | - 表土が乾いたらこまめに水やりをして下さい。
- つる性ですので必要に応じ支柱を立てて下さい生育期は肥料をよく吸収しますが、冬期はあまり必要ないでしょう。
- 繁殖は挿し木です。
- 5月〜10月の間に2か月に1回程度緩効性肥料を追肥します。
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お届けについて
サイズ | 3号苗 |
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